肠胃不好怎么吃?
- 来源:哈尔滨协佳妇科医院
- 时间:2023-03-07
胃不好怎么吃?
我们都需要一个好的胃,但是医生告诉我们较好的治疗方法是节食滋养"。
那么,如何养胃呢?这将强调"五大支柱":
饮食调养
胃病患者饮食宜温、软、淡、素、稀,做到定时定量,少食多餐,以中和胃中的食物和胃酸,从而防止胃黏膜和溃疡面的糜烂,加重病情;
锻炼和保健
胃肠患者应结合自身体征,加强适度锻炼,改善体质。;增强抗病能力,减少疾病反复,促进身心健康;
温暖的关怀
天气凉爽后,昼夜温差变化很大。慢性胃炎患者尤其要注意胃部保暖,适时添衣,夜间盖好被褥,以防胃疼或加重腹寒引起的旧病。
避免口腔保养
胃病患者要注意忌口,忌吃生冷、太热、太硬、太辣、太黏的食物,忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,要注意服药方法,较好饭后服用,防止胃黏膜受到刺激,病情加重;
注意休息
胃病的发生发展与人和环境密切相关。;的心情和心态。因此,要注意心理健康,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、愤怒等不好情绪的刺激。同时注意劳逸结合,防止过度疲劳导致的胃病恢复。
为此,特奉上养胃秘方:
1.紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油,猪油,黄酒,醋,味精,香油。
做法:先将紫菜浸泡,洗净,鸡蛋打入碗中拌匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮去瓤,洗净切块;然后放火烧锅,倒入猪油,加热,将酱油放入锅中,加入适量的水,放入虾皮和南瓜块,煮30分钟左右,再放入紫菜,10分钟后,将搅拌好的蛋液倒入锅中,加入调料拌匀。此汤具有保肝、补肾、强身健体的功效。
注意事项:南瓜性温,胃热过盛者少食。
2、木瓜鲳鱼尾汤
材料:木瓜1个、鲳鱼尾100克。
制法:木瓜去皮切块,鲳鱼尾入油锅炸片刻,加入少许木瓜和姜片,加适量清水,煮约1小时。
功能:滋补,促进消化。对消化不好,腹胀有帮助。
3、参芪猴头炖鸡
材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪10克,党参10克,大枣10克,姜片适量,葱结适量,绍酒适量,清汤适量,淀粉适量。
制法:将猴头菇洗净,去蒂,膨发后挤去木耳中残留的水分去苦味,再切成2mm厚的薄片备用。切母鸡的头和脚。方,放入炖盅中,加入姜片、葱结、绍兴酒、清汤,放入猴头菇片和浸泡洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢炖至肉熟烂,调味即可。
功能:益气健脾养胃。
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